(二)
竟日訪遊,疲累已極。心滿意足,揮手告別。
「等等,你遠道而來,應該吃餐好的,彼此共進晚餐,我也可盡地主之誼。」妳提出邀請。
「法國餐很貴,也不合我的口味,可免則免。」為免妳破費,我藉故推辭。
「嘻,要品嘗法國大餐,發夢。是我親自下廚,撚幾味,保證你稱心滿意。」
於是,乘巴士往近郊,抵達樹籬遍布,花草環繞的社區,一座兩層小洋房,樓前有小庭院,二樓是房間,地下是客廳,廚房和浴廁。是普通家庭的標準設置。
妳挎上圍裙,走進廚房,頻頻軋軋切切,煎煎炒炒,蒸蒸煑煮,忙碌不停。個把小時後,長長的餐桌上,擺滿豐盛的家宴:粟米雞粒湯,茄汁煎大蝦,清蒸鮮鱸魚,蒜蓉炒豆苗,還有白切雞,牛腩煲……全是美味可口的中式菜肴,香噴噴,熱騰騰,芬芳撲鼻,齒頰留香,令人開懷大嚼,垂涎欲滴。
「在遙遠的異鄉,估不到竟有如此充足的中國貨源。」我實在懷疑。
「媽咪早在半個月前,便到鬧市的中式超市,準備就緒。」大女兒回應。
「uncle,謝謝你。我們平日僅是簡簡單單的家常便飯。唯獨你來訪,才可享受如此美味可口的華筵。」小兒子也幫腔。
「Right,Right,Thank you .」同桌,比我年紀要大的老華僑,妳的丈夫,不懂廣東話,英語也很生澀,頻頻豎起大拇指。
「不要抬舉,我是全職家庭主婦,功多藝熟,順手拈來吧了,哈哈哈。」
一家四口,和諧融洽,相敬如賓,幸福美滿……
對比日夕相對的她,要吃珍饈百味,簡直是椽木求魚。
雖非十指不沾陽春水,但向來只專注職業,加上容易皮膚敏感。除了養兒育女,她從不入廚,也不常洗滌。於是,我唯有在下班之餘,操持家務,身兼廚職。
我對烹飪毫無興趣,一日三餐僅為果腹糊口,淡而無味,乏善足陳。尚幸她毫無要求,從不挑剔,每頓膳食,都會細嚼慢咽,吃得津津有味。
待至子女長大,不需照顧,她也退休賦閒,時間充裕,除了把弄花草,開始上網,鑽研烹飪功夫。常會失驚無神,端出一碟薯仔炆雞翼,一隻鹹豬手,或一碗合桃糊,一盅西米露……讓我試食嘗新。效果僅是不過不失,沒有驚喜,但我已眉開眼笑,讚口不絕……(二)◇