穀物，蔬果，肉、蛋、奶與油、鹽、糖，曾經站在金字塔前，迷信着所謂的均衡飲食，以為只要足夠虔誠，就能換得健康；然而每個人所期待的理想身形不盡相同，不調整材料的比例，便無法造出形態各異的像。如今仰望食物金字塔的人少了，都逐漸把視線放回自己的餐盤上，多少蛋白質，多少澱粉，多少纖維，多少水分，量身定制出最適合的自己的飲食比例，親自塑身。

把生活也當作餐盤，將一整天的時間分割成格，工作，娛樂，社交，休息都各佔一些，原理就跟均衡飲食差不多，只是沒了金字塔的提醒，便無法判斷該以甚麼作為生活的基礎。人們都是為了身體健康而選擇均衡飲食的，如果是為了生活健康，又要如何按排時間才算是均衡。

工作有所延誤，午飯時間剩下不足二十分鐘，吃還是不吃？在街上我正尋找能夠快速出餐的地方，顧不上健康，更顧不上所謂的均衡飲食；稍作遲疑，時間便會耗光，似乎直接放棄午飯才是明智之舉，這是眾多選擇裏的最優解，而在眾多的選擇當中，大概就沒有為了午餐而取消工作的這個選項。不知不覺又來到金字塔前，迷信的我以為自己可以不吃蔬果，不吃肉，不吃油鹽，只需吃點米飯；正如有些人以為自己可以不用娛樂，不用社交，不用休息，只需好好完成工作。◇