【記者陳藝珠海報道】四月二十二日，第十五屆中國飯店文化節暨二０二六粵澳飯店業合作發展大會在橫琴粵澳深度合作區（下簡稱深合區）開幕。本屆文化節以「『十五五』：新機遇、新消費、新增長」為主題，旨在深入貫徹服務業高品質發展精神，全面對標「十五五」規劃，通過系統展示住宿餐飲業的新供給與創新模式，推動行業高品質發展。

　幕式上，中國商業聯合會黨委書記、會長王民等行業代表，廣東省委橫琴工委委員、省橫琴辦副主任葉真，深合區經濟發展局局長吳創偉等深合區代表，以及來自中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室經濟部，澳門特別行政區政府旅遊局、文化局，重慶市南岸區，香港理工大學等代表悉數出席，共同見證這一行業盛事的啟幕。大會還特邀百余位國內權威行業專家、領軍人物與資深學者，以及國內外品牌酒店餐飲集團負責人齊聚一堂，為行業發展提供頂層設計與路徑指導。

　此次文化節為期五天，全面覆蓋主流住宿、餐飲及相關產業鏈頭部企業，構建了集政策解讀、行業交流、產業協同、品牌宣傳、技術交流、技能展示及供需對接於一體的生態合作平台，大會共吸引了一千二百餘位全國飯店餐飲行業的領軍者、產業精英齊聚橫琴。

　中國飯店協會會長陳新華在開幕式上表示，我國飯店業在二０二五年展現出了強大的韌性與活力，酒店連鎖化率持續提升，綠色化轉型步伐加快。站在「十五五」開局的新起點上，我國飯店業正處在新消費需求和數智化浪潮的交匯點，各方應挖掘更多新質生產力，推進飯店業高品質發展。

　澳門酒店旅業商會會長張健中在致辭中表示，本屆文化節首次落戶橫琴和澳門，是粵港澳大灣區文旅深度融合的生動實踐。澳門擁有國際化服務標準和多元文化底蘊，內地具備廣闊市場與完整產業鏈，兩者互補共融、潛力巨大。面向未來，琴澳兩地將共同為中國飯店業高品質發展貢獻「琴澳智慧」和「灣區力量」。◇