第十屆馬來西亞文化美食節近日於「澳門銀河™」綜合度假城拉開序幕。東翼廣場裝扮成「迷你馬來西亞」。

　恰逢中馬建交50周年暨「中馬友好年」，今屆馬來西亞文化美食節規模升級，延續「銀河酒店™」綠洲宴會廳的馬來西亞風味自助晚餐，50餘種馬來香料約5,000公斤直運澳門，挑選10款超過5噸的頂級榴蓮。東翼大堂首設馬來市集。

　四款即席製作的美食輪流上場：「最巨型」的蠔煎、「最長」的沙嗲串燒、「最大」的印度薄餅及「最澎湃」的馬來滋味燒雞翼。

　10位來自馬來西亞大廚即席獻技，10個現點現做的美食攤檔，將40多款馬來西亞經典的街頭小吃原汁原味帶到「澳門銀河」。香辣的沙嗲、濃郁的肉骨茶、酥脆的奶油燕麥酥蝦、獨特的椰漿飯、娘惹糕點。

　自助晚餐為每位客人奉上的「頂級榴槤拼盤」，包括貓山王及頂級黑刺等多款從馬來西亞新鮮空運的榴槤，加上以榴槤入饌的星級甜點和清爽可口的特色飲品，款款齒頰「榴」香。另有逾十款世界知名的榴槤供現場選購。

　東翼廣場夾娃娃機裝滿新鮮榴槤，完成指定任務或消費滿額就有機會將頂級榴槤帶回家，更有機會贏得往返吉隆坡機票一張。

　數十個攤檔匯聚人氣伴手禮：馬來西亞人氣特產榴槤糕點、特色料理包、咖啡、零食及馬來當地製作的文創工藝品等。即場體驗馬來西亞雙人下午茶（澳門幣198），即享貓山王榴槤、芒果、斑斕製作的甜點及飲品。並有2磅裝貓山王榴槤蛋糕需提前3天預訂。

　節慶期間，每天下午3時、5時及晚上8時，分別在東翼廣場、鑽石大堂和「銀河酒店™」綠洲宴會廳有傳統舞蹈表演。馬來西亞舞團舞者們穿戴民族服飾傾情獻舞。

　重溫童年益智遊戲，有播棋、五粒子遊戲等，亦適合小朋友參加。每周末下午特設免費文化工作坊，體驗馬來西亞民間傳統蠟染等工藝，在導師的指導下，製作作品。

　「澳門銀河」第十屆馬來西亞文化美食節資訊：

　馬來西亞自助晚餐

　時間：由即日起至7月31日，18:00-21:00（周一至周四）；17:30-21:30（周五至周日）。

　地點：「銀河酒店™」綠洲宴會廳

　費用：成人每位澳門幣688（另加10%服務費）（包括頂級榴槤拼盤）；3至11歲小童每位澳門幣344（另加10%服務費）；未滿三歲的小孩可免費入場。

　優惠：憑工銀澳門銀河信用卡簽賬，每位成人可享澳門幣200元立減，每位小童則可享85折優惠，「銀河致尚」會員，MPay澳門錢包及mCard澳門通卡用戶可享9折優惠。

　查詢：+853 8883 2221

　馬來西亞地道市集：

　時間：由即日起至7月31日，14:00-21:00（周一至周日）

　地點：「澳門銀河」東翼廣場

　優惠：銀河致尚會員、中國工商銀行信用卡卡戶、MPay澳門錢包/mCard澳門通

　卡用戶或出示澳門航空登機證可享9折優惠

　「澳門銀河」變身2024澳門仲夏玩樂勝地

　鑽石大堂，一邊是水簾與光影結合的幻彩衝浪打卡裝置，展現天浪淘園的歡騰刺激；另一邊是發放 $800萬澳門元「豪禮」的巨型扭蛋機，為「幸運兒」們準備了機票、豪華住宿、奢華名品，以及雙人全年無限次暢玩天浪淘園等獎賞。9月1日前，通過「澳門銀河」微信小程序登記成為銀河致尚會員，並在「澳門銀河」內單日消費金額累計滿澳門元300及以上，或憑酒店房卡、7日內銀河綜藝館或百老匯舞台門票，即可參與幸運抽獎。

　多國時令美饌飄香整個仲夏玩樂慶典。由日本六大米芝蓮三星壽司大師宮川政明主理的首間海外分店「鮨吉祥 宮川」以及由日本匠人級資深廚師坐鎮的「承．鐵板料理」開幕，呈獻頂級日本料理享受。更有《蛋形蛋語 沉浸式藝術體驗》展覽及限定藝術大餐，為夏季樂園增添一抺獨特的藝術元素。◇