為迎接第十屆馬來西亞文化美食節，7月18日至31日期間，銀河酒店綠洲宴會廳供應正宗地道美食自助晚餐外，東翼廣場並設首個大型馬來西亞文藝市集。

　「銀河酒店」綠洲宴會廳由十位當地享負盛名的廚師即席現點現做馬來美食：馬來黑叉燒、秋葵茄子亞參咖喱魚頭、咖哩雞配法包、奶油燕麥酥蝦、辣椒蟹醬炒軟殼蟹、雞炒飯、椰漿飯、脆皮鯷魚配洋蔥參巴醬、香辣參巴空心菜及香米飯等。現場十個美食攤檔中，呈獻40多款馬來西亞經典美饌：炒粿條、煎蠔餅配香菜及自製辣椒醬、馬來炒麵、印度煎餅、印度甩餅、印度炒麵配參巴醬和印度拉茶、蜜汁燒雞翅、馬來雞肉、牛肉沙嗲、咖哩叻沙、肉骨茶及鐵板參巴魚蘇東等。

　四款馬來街頭小食更變身成「巨大化」，包括超長馬來滋味雞翅串、超長香辣沙爹串、巨型煎蠔餅及印度煎餅塔。

　更有由榴槤大師親手採摘並從馬來西亞直送澳門，奉上四款極品榴槤、馬來水果山竹和紅毛丹等品嚐。更有多款以榴槤製作的創意甜點。

　第十屆馬來西亞文化美食節將於7月18日至31日，於周一至周四下午6點至晚上9點，周五至周日下午5點30分至9點30分。成人每位澳門幣688（另加10%服務費）（包括極品榴槤拼盤），3至11歲小童每位澳門幣344（另加10%服務費）。未滿三歲的小孩可免費入場。憑工銀澳門銀河信用卡簽賬，每位成人可享澳門幣200元立減，以及「銀河致尚」會員可享9折優惠。如需查詢和預訂，請致電+85388832221。

　東翼廣場客人能夠沉浸於多姿多彩的馬來文化活動，瞬間置身於熱鬧的馬來西亞。美食節期間，東翼廣場搖身一變為迷你馬來西亞，塑造出最注目的IG打卡熱點，設置了馬來西亞主題快閃店，選購心儀的懷舊小玩具及傳統手工藝品，亦有經典小吃、甜點與飲料，包括桔子酸梅汁及娘惹糕九層糕等。此外，還有手工藝工作坊、有趣遊戲、馬來西亞傳統音樂和舞蹈表演等。◇