(食肉不震)酒店獨特攬客奇招 煙花伴餸不容錯過

 雖然說澳門是以博彩業為龍頭產業,幾乎所有旅遊都與博彩掛勾,然而總有例外,我印象中至少有兩家中資的酒店是沒有賭場,甚至連摩卡都沒有的,我曾幾何時也很擔心他們的經營環境,但我發覺自己的擔心有點多餘,百貨有百客,他們與賭場分開,自然也成為一種特色,讓不好賭的人真心愛上,加上他們努力在餐飲方面努力,自然亦可以有大班捧場客。一家是維景酒店的璇宮旋轉餐廳,另一家則是在濠璟酒店地面層的麗景軒,兩者一中一西,各有特色。

 璇宮作為一家旋轉餐廳,其實座位不算多,我每次去都必定預先訂座,而且氣氛較為浪漫幽靜,偶爾亦有安排現場鋼琴伴奏,個人認為情侶或三五知己在這靜靜的享受一下西餐絕對適合,倘若要合家歡聯誼性質,一來呈長方型的餐桌並不太適合,二來要在此談天說地亦似乎會有所避忌。說到食物方面,可以說是坊間扒房規格,但是中等餐廳價錢。當中最愛的是七打牛柳或西班牙黑豚鞍扒,還有羊扒亦不錯,對於「食肉獸」們應該不會失望,再加上個西班牙海鮮飯,大體上都算可以滿足。除此之外,雖然現在周圍高樓林立,不過旋轉餐廳仍有一定特色,邊吃邊看著變化中的新口岸風景,回想當年維景酒店在該區都算薄有名氣,滄海桑田足以令人感慨良多。

 遠在主教山那邊的濠璟酒店比維景酒店的一大好處就是有停車場,加上每年的煙花比賽,在主教山上看得非常清楚,更有點居高臨下的氣勢,他們亦會乘時推出不同的中西餐飲優惠,從中秋前開始,已有不同的全包宴,品質和價錢都合適,味道比不少坊間的全包宴更佳,唯一要擔心的是可能場地較細,需要及早訂位。另外,西餐亦有舉辦品酒會之類的宴會,讓大家有機會一邊吃東西,一邊看煙花,甚至有「龍友」訂一圍來滿足下拍照的願望,真正皆大歡喜。◇聶風