澳門皇都酒店準備了六項意頭十足的新春推廣活動喜愛傳統中式美食，可以選擇梓園上海菜館的「上海盆菜宴」或「賀年套餐」；喜歡異國風情，花道葡萄牙餐廳的「新春限定午市套餐」或大堂酒廊的「下午茶自助餐」就最合適不過。梓園上海菜館亦推出多款「賀年禮券優惠」。澳門皇都酒店更將在大年初一舉辦「賞醒獅慶蛇年」大型醒獅表演。

　一、梓園上海菜館 - 上海盆菜宴 （內用／外賣）

　梓園上海菜館的上海盆菜以傳統上海菜「濃油赤醬」的精髓融合粵式盆菜，選用了十八種上等食材，包括原隻海參、鮑魚、花膠及瑤柱等，拌以上海招牌美食如燻魚、元蹄、鴨舌等；再配上中蝦、冬菇等，以秘製的老火高湯烹調數小時，一開蓋頓時香氣四溢，滋味滿溢。此「上海盆菜宴」更包括多款經典上海菜式和甜品。

　菜譜

　小食：苔條花生、梓園秘製風味醬。

　前菜：醉豬手、糖醋小排、油燜小竹筍、蔥油拌海蜇。

　上海盆菜：海參、鮑魚、花膠、瑤柱、中蝦、燻魚、鹹雞、年糕、金腿、鴨舌、元蹄、牛展、湖州千張包、粉絲、素雞、冬菇、小棠菜、鹵水蛋。

　主食：梓園炒飯。

　甜品：酒釀桂花丸子、上海炸春卷、紫糯八寶飯、蔥油餅。

　陳年花雕酒：花雕酒需另加收一百八十澳門元一支。

　供應期：由即日起至二月十三日。

　內用價格：一千六百八十八澳門元（六位用）或三千二百八十八澳門元（十二位用）。

　外賣優惠：一千五百八十八澳門元（六位用）或二千九百八十八澳門元（十二位用）。

　備註：內用需另收加一服務費，不可與其他折扣優惠或推廣同時使用。

　訂座：（八五三） 二八五五 二二二二內線一八九 （梓園上海菜館）。

　二、梓園上海菜館 - 賀歲套餐

　梓園上海菜館在新春期間亦提供四款不同的「賀歲套餐」，挑選了多款美味且好意頭的菜式，例如寓意年年有魚的松子桂魚、橫財就手的醉豬手、美顏養生的火腿雞片燴花膠和哈哈大笑的乾燒明蝦，當然不少得幸福甜蜜的酒釀寧波湯圓和步步高陞的高力豆沙等，每席均獲贈新鮮水果拼盤乙份。提早一天預付訂金作實，更可即減一百澳門元﹗

　供應期：一月十四日至二月十三日。

　價格：「大展宏圖套餐」（一千五百八十八澳門元，四位用）。

　「如意吉祥套餐」（二千一百八十八澳門元，六位用）。

　「五福臨門套餐」（二千八百八十八澳門元，八位用）。

　「金玉滿堂套餐」（三千六百八十八澳門元，十位用）。

　備註：需另收加一服務費。

　訂座：（八五三） 二八五五 二二二二內線一八九 （梓園上海菜館）。

　三、花道葡萄牙餐廳 - 新春限定午市套餐

　花道葡萄牙餐廳新春假期而推出的四道菜「新春限定午市套餐」，細味多款以時令食材烹

　調的南歐風味，更有好彩頭的甜品，包括金桔開運慕斯、桃花玉藍梅果凍和如意水仙青瓜慕斯。

　菜譜

　頭盤（任選一款）：煙鴨胸鮮橙沙律／釀蕃茄配鮮蔬及芝士／燴青豆配傳統肉腸。

　湯（任選一款）：鷹嘴豆菠菜湯／甘筍湯。

　主菜（任選一款）：鱈魚飯／烤牛仔肉配新薯／脆嫩燒雞髀配蔬菜。

　甜品（任選一款）：金桔開運慕斯／桃花玉藍梅果凍／如意水仙青瓜慕斯。

　供應期：一月廿九日至二月七日。

　價格：每位二百五十澳門元。

　備註：需另收加一服務費。

　訂座：（八五三） 二八五五 二二二二內線一四二 （花道葡萄牙餐廳）。

　四、大堂酒廊 - 下午茶自助餐

　大堂酒廊的「下午茶自助餐」，享用七彩繽紛的精美糕點，逢四人同行更可免費獲贈一支葡萄牙氣泡酒，每位客人亦可獲贈餐飲禮券，四歲或以下小童免費。

　供應期：一月廿九日至二月二日。

　價格：每位澳門幣一百五十八元。

　備註：須另加百分之十服務費及百分之五旅遊稅。

　訂座：（八五三） 二八五五 二二二二內線一六八（大堂酒廊）。

　五、梓園上海菜館 - 賀年禮券優惠

　梓園上海菜館推出多款「金蛇獻瑞賀年禮券優惠」。

　* 「金蛇獻瑞賀年禮券」包括苔條花生一瓶及梓園秘製風味醬一瓶，每張一百六十八澳門元（原價一百九十八澳門元）。

　* 「雙星報喜賀年禮券」包括賀年桂花年糕一盒及紫糯八寶飯一盒，每張一百六十八澳門元（原價二百零八澳門元）。

　* 「賀年桂花年糕禮券」每張八十八澳門元（原價一百零八澳門元）。

　* 「紫糯八寶飯禮券」每張八十八澳門元（原價一百零八澳門元）

　供應期：由即日起至二月十三日。

　預訂熱線：（八五三） 二八五五 二二二二內線一八九 （梓園上海菜館）。

　六、賞醒獅慶蛇年

　澳門皇都酒店在大年初一下午三時，於酒店大堂舉行大型醒獅表演，免費歡迎公眾參觀，誠邀大家一起熱鬧舞動喜迎門，金蛇騰飛開大業﹗

　澳門皇都酒店

　地址：澳門德勝馬路二-四號皇都酒店二樓。

　網址：www.hotelroyal.com.mo。

　Facebook：www.facebook.com／hotelroyalmo。

　微信：澳門皇都酒店。◇