感冒適合吃的十種食物
1.雞湯︰具有抗發炎作用,湯汁也提供必要的水分補充,以及電解質、維生素、礦物質、氨基酸等營養素。
2.柑橘類水果︰如柳丁和葡萄柚,其含的維生素C可以增強免疫系統,從一開始就能降低患感冒的風險。
3.乳酪︰乳酪含有活的有益細菌,例如乳酸菌和雙歧桿菌,這些益生菌有助於維持健康的腸道微生物組,對整體免疫健康有幫助。
4.辣椒︰辣椒無法直接治癒感冒,但辣椒當中的辣椒素可以稀釋粘液以清理鼻塞並緩解充血、幫助清理呼吸道,還可以作為溫和的鎮痛劑,緩解喉嚨痛。
5.蜂蜜︰蜂蜜的抗氧化劑可以減少炎症並促進組織修復,舒緩喉嚨,減少刺激和感染,使其更容易吞咽並抑制咳嗽。
6.大蒜︰與柑橘類一樣,大蒜可以從一開始就降低感冒的風險、增強免疫力。感冒了也可更快地恢復並減輕症狀的嚴重程度。
7.香蕉︰香蕉富含碳水化合物,提供快速、易消化的能量。香蕉還富含鉀,對體液平衡、神經功能和肌肉收縮都很重要。
8.生薑︰生薑含有薑辣素,具有抗炎和抗氧化特性,有助抵抗感冒和流感,減緩喉嚨痛和發炎情況。可將新鮮生薑片浸泡在熱水中十分鐘,當水喝。
9.咖哩︰咖哩包含了所有治療感冒的最佳成分,能提供抗發炎、抗菌等好處。
10.新鮮蔬果︰蔬果富含維生素、礦物質及水分。它們也是纖維的主要來源,多吃能創造健康的腸道微生物環境,進而強化免疫系統。
當然,有適合的就有不適合吃的食物。包括酒精、咖啡因、糖分、高鹽、油炸食物,這些可能本來就不是很健康,更會讓你症狀惡化。◇
(資料來源︰元氣網)