【中新社寧德十月十七日電】（作者 王婷婷 葉茂）秋風起，梔子黃。在這個季節走進福建省福鼎市貫嶺鎮茗洋村，可見漫山遍野的梔子果由綠轉黃，一片金燦燦，梔農們穿梭於田間地頭，喜笑顏開忙採摘。

　「今年田間管理得當，梔子品質比往年好，畝產量八百至一千多斤，價格也比往年高，每斤賣到了十元（人民幣，下同），非常可觀。」梔農洪乃瑞家裡共種植了十餘畝梔子，預計今年總收入可達近十萬元。

　福鼎梔子（又稱「福鼎黃梔子」）已有二百六十多年的栽培歷史。其花其果既可食用，又能入藥，具有瀉火除煩、清熱利濕等作用，屬藥食兩用植物。

　有著「中國梔子名市」美譽的福鼎市，是中國梔子原料林面積最大、產量最多的梔子產區和梔子果交易集散地，現有梔子種植面積六點三萬畝，年產鮮花、鮮果及乾果六萬多噸，全產業鏈產值達十億元以上，有效帶動三萬多農戶增收致富。

　福鼎梔子協會會長林時密表示，通過「市場連龍頭、龍頭連基地、基地帶農戶」的產業策略，福鼎梔子產業在基地化造林、規模化栽培、品牌化經營等方面實現跨越式發展。

　走進寧德梔匯現代農業科技有限公司的加工車間，一批批梔子鮮果由傳送帶輸送至塔料區，經分揀、殺青等流程後，再經過十二層低溫風乾，產出的梔子乾果外形完整、顏色鮮亮。

　該公司生產管理負責人溫從炎說，今年投資了三百萬元添置初加工新型標準化設備，通過自動化生產線，年產能達一千二百噸，比原來提高了兩三倍。

　從早期的大鍋悶後曬果，到中期的蒸籠蒸後曬果，再到自動化生產線，福鼎梔子產業一直在轉型升級。◇