隨著三伏天的到來，湖南省婁底市雙峰縣各家辣醬生產企業、農戶紛紛開始晾曬辣醬。近年來，雙峰縣通過「公司+合作社+基地」的模式大力發展傳統產業永豐辣醬，成為當地農戶增收致富的重要途徑。永豐辣醬是雙峰縣的國家地理標誌保護產品，已有數百年的製作歷史。

　新華社發 李建新 攝