「中韓泡菜之爭」從去年十一月，當時由中國主導制定、「中國泡菜之鄉」的四川省眉山市牽頭負責的《泡菜（鹽漬發酵蔬菜）規範和試驗方法》國際標準，獲得國際標準化組織（ISO）通過開始，《環球時報》更「火上加油」：「從今以後，中國泡菜在國際市場將更有話語權了」。

到底是誰人執著？說實在醃菜類食物在全球比比皆是，俄羅斯、德國、法國等其實亦各有自家的醃菜，各施各法，亦多有悠長歷史，配合不同民族口味及傳統食物。

然而這一場從民間升級到政治外交上的爭議，到底背後為的是一口氣？抑或有更多利益之爭？始終沒完沒了，連帶中國知名美食博主李子柒本月九日在YouTube上傳影片，展示蘿蔔從種植到被做成泡菜的過程，並附上「中國傳統料理」、「中國飲食」等標籤。她在影片中除了醃漬蘿蔔，還用各種蔬菜製作了泡菜。大批韓國網民紛紛到評論區「洗版」，指對泡菜的醃製過程感到無法忍受，並批評李子柒沒有聲明泡菜是韓國傳統食物。有韓媒認為，四川出生的李子柒拍攝泡菜視頻，「或許有政治意圖」，兩場的爭拗何時才能平息？我怕是新冠肺炎疫情結束後，他們仍然在爭辯不休。（下）◇