第十一屆國際文化美食節 明日起一連十日舉行

 【專訪】「第十一屆國際文化美食節」於九月二十五日至十月四日一連十日假澳門漁人碼頭勵駿大道及古羅馬表演場外圍舉行,開幕典禮定於活動首日下午五時舉行。

 活動籌委會主席、澳門旅遊零售服務業總商會理事長葉榮發昨日介紹稱,今年的活動除了特別加強現場的抗疫防護措施、提升參展商的衛生及抗疫意識、增設抗疫防護用品之外,還準備了一系列精彩的節目表演和豐富的優惠活動,期望市民及旅客能感受到不一樣的嘉年華氛圍。

 主辦機構介紹,今年十月一日日適逢國慶節、中秋節雙節同日,特別以「慶佳節振經濟再起航」為主題,旨在為本澳中小企特別是餐飲、零售等行業提供廣闊的營商平台與環境的同時,期望透過全方位的宣傳活動吸引更多旅客前來參與活動,實現提振經濟、再次起航。今年參展商戶的報名情況十分踴躍,共設一百零一個攤位,其中首次參展的商戶佔百分之四十,展出食品豐富多元、優惠不斷,每天下午五點後將陸續推出超過一千份的十元超值美食。

 在抗疫防護工作方面,參展商在參展期間必須嚴格遵守場內抗疫要求,於展位內全程佩戴醫用口罩,特別在處理食物時需注意衛生及加強消毒;大會提供消毒液、洗手液、餐位擋板等抗疫用品,鼓勵參展商及到場市民、旅客注意個人及環境衛生,配合現場防疫工作,支持環保、參與垃圾分類。

 葉榮發表示,今屆國際文化美食節將設立兩大表演舞台,每日晚上由七時至十時不間斷推出各式表演及巡演。

 第十一屆國際文化美食節由澳門旅遊零售服務業總商會、澳門中小型餐飲業商會、澳門會展產業聯合商會、澳門旅遊業議會、澳門繁榮促進會、澳門鮮魚行總會、澳門的士聯誼會聯合舉辦。◇