除了曾經對內地奶類產品品質有恐懼和疑惑的那幾年，我其實一向很喜歡內地的乳製品。從以前北京有名的瓦樽酸奶、到明治雪糕、光明牌、安慕希等品牌酸奶都是我的心頭好。而最喜歡的就是光明牌酸奶的時代，差不多每星期都過關，在地下商場買一、兩排，感覺他們品質和味道與澳門買到，或從香港運過來的同樣美味，要花的就過一過關的時間但價錢又便宜一截。

　可惜近年好像已找不到光明牌了，幸好又有其他新牌子冒起來，而且要找專門吃酸奶的店亦愈來愈易，甚至某天過珠海逛商場，亦可以找到一家叫「酸奶好了」的小店，店內沒有多少裝修，有點像時下年青人獨自打天下的那種感覺，但出品整體而言都不錯。最基本的酸奶軟雪糕味道平實，沒有太多花巧的味道，但質地算是厚實，不似有些品質差的雪糕可以吃得出冰塊來，加上香滑程度高，讓我覺得總健康過吃某快餐店的所謂雪糕吧！

　另外，他們的食品基本上是即叫即做，薑汁撞奶和雞蛋仔都有相當水準。薑汁撞奶的味道調教得不錯，客人是可以在小小的店內看到他們是用鮮薑汁做的，新鮮熱辣辣的做出來，手藝更是不錯。雞蛋仔亦有點出人意表，店員表示要等大約二十分鐘，於是又可以看到她在調教麵糊，做出新鮮熱辣的雞蛋仔，質地比澳門有名的那一檔更為厚實，香脆，這個雞蛋仔沒有單點，加在酸奶雪糕一同品嘗，又有另一番滋味。

　而商場內還有不少食肆，分為在商場外圍及內裡兩批，整體看來的品質和價錢都可以，不過大多數口味是偏重以及帶辣味，像這家甜品店則屬少數。

　此外，在網絡上看到一家午市的推介，就是拱北關口附近的尚品軒，就在夏灣路上，過關後坐的士只是大約十分鐘便到達。平日有打折，當然周末或假期就不要想了，出品也不錯，每天都有特惠菜式。試吃過這裡的蝦餃、燒鵝和鳳爪都不錯，加上一些菜蔬等都比較新鮮。在不少網上平台更可以買到九十元代一百元的代金券，只要在下午二時半前結帳即可使用。◇聶風