KiKi麵店(KiKi茶)進駐香港

 為慶祝「KiKi麵店(KiKi茶)」香港旗艦店揭幕,品牌邀請香港米芝蓮三星中廚歐國強師傅,設計兩款店內限定的KiKi麵食菜式,包括帶著香濃蔥油的「KiKi抄手拌麵」(港幣98元)及以傳統中式燉湯技巧炮製的「鮑魚花膠濃湯雞灌麵」(港幣138元)。

 除了兩款獨家麵食外,由台北元祖店獨創的招牌菜「蒼蠅頭拌麵」(港幣98元),以點點有如蒼蠅頭的黑色豆豉,搭配韭菜、小辣椒及豬肉末拌炒「麻辣肉片紅白麵」(港幣98元)香料總匯,讓無辣不歡的人食指大動;以香醇濃郁芝麻醬配特調醬汁,並加上自製花椒油等醬料製作的「KiKi擔擔麵」(港幣98元)亦不容錯過。

 清淡選擇,則可一嚐拌飯,粥品或腸粉。兩款新口味「蒼蠅頭拌飯」(港幣88元)和「蒼蠅頭撈腸粉」(港幣68元),盡展蒼蠅頭的可造性。

 台式飲料配台式伴麵配搭最佳,清新的「鮮萃金鑽鳳梨青茶」(港幣38元),及加入鬆軟忌廉慕絲的「雪絨川味珍珠冬瓜茶」(港幣36元);當中搭配KiKi椒麻粉炮製而成的「川味珍珠」(港幣36元),更特色。

 一次過滿足各種味覺享受,則可以選擇KiKi套餐(港幣148元)——當中包括一款小食,一款主食及一杯飲品(可選古早冬瓜茶或白桃烏龍)。其中小食選擇包括「椒麻雞」、「麻辣蹄花」、「蒜泥白肉」等;而主食方面,當中少不了招牌「KiKi擔擔麵」、「麻辣肉片紅白麵」、「川味牛肉湯麵」及「蒼蠅頭拌麵」等。亦可以港幣18元追加一份「白灼時蔬」;另外更可加港幣18元享用「KiKi茶」特飲。

 全新茶品創作包括「愛文芒果雪絨椰果白桃烏龍」(港幣39元),以台灣著名的新鮮愛文芒果製作出雪絨奶蓋,甜而不膩,果香十足;而「椰果愛玉冬瓜茶」(港幣35元)則以台灣人最愛的冬瓜茶底搭配椰果及愛玉,消暑解渴良伴。

  「伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠」(港幣68元)及「栗子蒙布朗」(港幣38元)等,甜品亦值得一試!

 「KiKi麵店(KiKi茶)」位於香港中環海景街一號國際金融中心商場二層2017號舖,營業時間為每日早上11時至晚上10時。

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