(新世代生活誌)旅途與重慶   喬捷

 關於重慶美食,這次中午吃過一頓酸菜魚叫九鍋一堂,非常好!極推介!我覺得比近年經常有人談論的太二、風味居好。澳門貴為美食之都,澳門人對飲食有點要求也是應該的。像這店家做的酸菜魚用的是烏魚,無骨又滑,雖然相對其他魚,鮮味沒那麼濃烈,但單靠酸菜、筍和青辣椒吊味,已經很對人胃口,加上伴碟的果甫,吃完酸菜魚再吃兩顆用來消膩,感覺最是一流。我一邊寫,也一邊在流口水。

 重慶很多旅遊景點都有賣麻辣串串,一般都有保證,辣度還是我們廣東人能接受到的程度。至於火鍋,當然是在重慶必吃,對澳門人來說價錢絕不算貴,即使有些店單碟分量少,但重點還是應該放在火鍋湯底,加上腰花、鱔、通菜這三種我的最愛,基本上是沒有甚麼能取代重慶當地火鍋在我心中的地位,其他地方的火鍋是完全沒法比。

 至於食色性也,講起重慶女孩,我覺得還真是不錯,膠面人比其他城市相對比較少,打扮也相對樸實。如果是單身男士去旅行求艷遇,我覺得重慶非常可以考慮。就我自己所見,重慶遇上身材好的女生機遇很高,而且比較多屬嬌小型,加上穿衣普遍比較性感,確實會很讓人心動的。

 重慶由酒店、餐廳乃至小店的服務態度都很好,沒有那種大城巿容易對旅客狗眼看人低的感覺,不管北京上海香港澳門甚至台北某些商店,偶爾也會遇上店大欺客的情況,而我在重慶則從來沒有遇到過,這一點也值得一記。(十之二)◇