金沙度假區旗下三間餐廳 呈獻黑珍珠品嚐菜單

 澳門金沙度假區「巴黎軒」、「皇雀印度餐廳」和「紫逸軒」推出全新黑珍珠品嚐菜單。

 「巴黎軒」菜式包括巴黎軒蟹肉魚子醬他他、法國吉拉多生蠔配手指青檸柚子汁、凍鵝肝醬脆皮乳豬伴松露丸子法式手指餅、鮑魚、鵝掌、蝦子脆皮海參、金沙奶油藍龍蝦球伴香芒柚子沙沙,以及香煎A5鹿兒島和牛配羊肚菌汁田園時蔬等,套餐每位澳門幣1,288元。

 澳門巴黎人巴黎鐵塔六樓的「巴黎軒」,於「2019黑珍珠餐廳指南」中獲得了二鑽餐廳榮譽。

 訂座請致電+853 8111 9210或電郵至lachine.reservation@sands.com.mo。

 「皇雀印度餐廳」包括蘇格蘭扇貝伴鱘魚子佐芒果酸辣醬、新西蘭有機雞串及蒜香虎蝦串、印式羊肚菌湯配鴨肉卷、印式烤羊架及鱈魚柳、慢煮法國藍龍蝦伴煙燻時蔬椰奶油等美饌,每位澳門幣688元。餐廳除獲得此「黑珍珠」二鑽餐廳榮譽,更連續六年榮膺米芝蓮一星殊榮。

 訂座請致電+853 8118 9696或電郵至goldenpeacock.reservation@sands.com.mo。

 澳門四季酒店「紫逸軒」在「2019黑珍珠餐廳指南」中被評為一鑽餐廳,姬松茸瑤柱燉金腿野水鴨、鮑汁扣南非鮑魚、麻婆豆腐煮龍蝦球、以及燕窩芋茸蛋白燉鮮奶等菜餚,套餐每位澳門幣1,880元。

 為是精選,訂座請致電+853 2881 8818或瀏覽網頁https://www.fourseasons.com/zh/macau/dining/restaurants/zi_yat_heen/。◇