錯誤的飲食衛生習慣

 現在人們越來越注重飲食上的衛生,為了能夠防止病從口入,從而防止細菌以及病毒侵入的可能。但是以下會導致各種疾病的發生的錯誤飲食衛生習慣,也有不少人做過,必須改掉。

 1.使用白色的紙包住食品

 有一部分的人群認為,只要用白色的紙包住食物就能夠防止受到污染,殊不知有很多白紙,為了能夠顯白,在製作的過程中加入大量的漂白劑,漂白劑和食品接觸之後就會產生化學反應,從而產生大量的有害物質,污染了食品。

 2.在飯桌上鋪塑膠布

 有一部分人群為了能夠保障餐桌的衛生,所以會直接鋪塑膠布,雖然看起來很好看,但是反容易積累大量的細菌以及灰塵。有一些不良商家,會使用氯乙烯樹脂來製作塑膠布屬於劇毒物質食物,長時間和塑膠不接觸的話會沾染有毒物質從而引起疾病。

 3.用衛生紙擦東西

 有一些衛生紙消毒不徹底,甚至都沒有經過消毒,在上面會含有豐富的細菌,這樣會粘附在擦拭的食品裡面。所以,千萬不能使用衛生紙,直接擦拭食品以及所使用的食具。

 4.使用毛巾來擦拭水果以及食具

 其實我們所使用的水都是經過嚴格消毒以及處理的,只要用自來水來進行沖洗,水果以及食具一般是非常乾淨的,儘量不要再使用毛巾來擦拭,在毛巾裡面或會含有大量的病菌,如果再使用毛巾擦拭的話,會造成二次污染。

 5.用白酒來消毒碗和筷子

 有一部分人群會選擇白酒來進行擦拭碗以及筷子認為這樣能夠消毒,其實不然,醫學上所使用的消毒酒精度數應該是75%,如果使用白酒直接擦拭筷子和碗的話,根本起不到任何的消毒功效。

 6.把水果爛掉的一部分直接去掉再吃

 當水果爛掉的時候,部份人會不捨得扔掉,直接把爛的部分挖掉再吃,其實這是一種錯誤的。爛的水果裡面含有大量的細菌,細菌會快速的生長以及繁殖,剩餘的部分已經通過果汁傳入了一些細菌的代謝物,甚至會有大量的微生物繁殖,這樣會讓人們的細胞發生突變,最終導致癌症的發生。◇