(肥死而無憾)Map Cafe OB
位於連勝馬路的Map Cafe,雖然自封為咖啡室,但似乎餐牌琳琅滿目的陣容已經出賣了它!不僅有漢堡、牛扒、手作披薩和墨西哥捲餅等具份量的菜式,連威靈頓牛都不缺席,Map Cafe的存在,令西餐寥寥可數的民生區終於出現突破,小情侶們想情深款款地鋸扒?再也不用跨區域到酒店內的高級餐廳了!
是次餐點:
威靈頓牛肉,芝士牛肉漢堡加瀑布芝士醬,慢煮18小時燒烤豬肋骨,24個月西班牙黑毛豬火腿芝士披薩,法式疏乎厘。
威靈頓牛肉
功夫非常繁瑣的經典英國國菜——威靈頓牛肉,Map Cafe用心為你呈獻!把繁複的步驟每一步都還原了,酥皮金黃堅挺,用上Prime牛柳,橫切面惹人愛,泛起代表著鮮嫩口感的粉紅色,外層以黑松露蘑菇泥作大包圍,再披上鹹香的黑毛豬火腿片,香到迷糊,尤如每一個細節都在說話!原價$488的威靈頓牛肉,現可以優惠價$298享用,條件是提前一日預訂即可。答應我!別錯過了!
芝士牛肉漢堡加瀑布芝士醬
個人亦非常推薦Map Cafe的巨人尺寸漢堡,份量只是它其中的一個優點,能夠真正收服人心的其實是手打漢堡扒!以澳洲和牛肉作主角,入口異常多汁鬆化,牛味出眾!必須加$20認領瀑布芝士醬,趁熱將醬汁傾倒於漢堡中,令其被一襲充滿芝香的黃色淹沒,滋味翻倍!
慢煮18小時燒烤豬肋骨
慢煮超過18個小時,難怪可以無障礙地上演骨肉分離的一幕,豬肋骨非常入味,帶甜的燒烤醬是神來之筆!開始有膩意?請把轉移視線到燒菠蘿,酸酸甜甜,膩感瞬間瓦解!
24個月西班牙黑毛豬火腿芝士披薩
非現成急凍貨是也,批底由零開始搓粉發酵,薄餅厚度適中!◇
Map Cafe
地址︰澳門連勝馬路泉勝軒地下A鋪
電話:(+853)6869-8942
營業時間:11:00至22:00








